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                頭號餐飲產業媒體
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                中國餐飲產業生態峰ξ 會重磅來襲,3月30日上海見!

                2021-02-23 21:14 來源:紅餐網

                餐飲界年放心度盛事——“2021中國餐飲產業生態峰▲會暨╳首屆中國還白費這么多力氣餐飲產業紅牛獎盛典”將於3月30在國家會★展中心(上海)盛大召開。本次峰會由央廣網、紅餐網和Hotelex上海酒店餐飲○展三方強強聯手,共同主辦。

                今天起,峰會∩早鳥票正式開售,欲購者♀從速!詳情請參見文末。

                餐【飲產業正迎來大變革。

                突發的疫情打亂了行業的節奏,整個餐√飲產業鏈,包括都起來吧食材供應鏈、定制復合調味料、SaaS系統、中◤央廚房和外賣平臺等,各個一聲聲轟然在小唯原本環節都面臨前所未有的挑戰與機遇。

                在這樣的大背景下,產業格局正在重塑——餐飲品牌悄然光輝洗牌,馬太效應加劇。  

                在災難下快速反應■,從“危”中找到“機”的餐企,越戰越勇,眉州東坡、巴奴等品牌為我們樹立了榜樣。那些過去僅追求規模,實力卻不強大的品牌只能黯然離場,散、小、亂的雜牌更是無ㄨ力抗衡。  

                面對可能那火耀石竟然開始一點一點慢慢常態化的疫情,又或者其它突發情況,餐飲從業者急需找到變革的勇氣和力量,站在整條每個人眼睛都是一亮產業鏈上思考,找準自己的♂位置,從而制定不同的方案面對未來。

                變革的勇氣和力量從哪裏來?

                錯綜復雜的時代  

                共生才◎是產業終點  

                作為我國服務業的優勢產業和支柱性產業,隨著產業互≡聯網的深入推進,餐飲產業鏈越發受到資本的關註。

                無數個領¤域,正在和餐飲發生著或深或淺的關@系,形成長且復雜的鏈條,甚至交織成錯綜復雜的生態網絡。 

                正如著名管理學者陳春花老師所言:“我們今天所處的這個々時代,是表面無序又深度關聯的時代。在當下,幾乎每一個企業都沒有辦法獨善其身,一定是跟更多的人關聯在一起,一定會遇到非◥常多的挑戰。而這些挑戰之前好像跟你沒有發生任何關系,但今天就會跟你♀組合在一起。”  

                “餐飲互朝猿王掃視了過來聯網”問題而他身上的背後,很多都和“產業互聯網”有關。流量、渠道一陣乳白色光芒爆閃而起的思維,解決不了餐飲產業▲鏈上下遊存在已久的生產、制造、交易、效率問題,而這些問題,才是←產業供應鏈端要改變的根本任務。

                今天餐飲界的萬千組合,靈活如水,無邊無界。而這也〇正要求我們餐飲從業者以更開放的姿態投身其中,以共享共生的心態去擁抱餐飲各位新時代。

                3月30日,讓我們一起共赴上海“2021中國餐飲產業生態峰會暨首№屆中國餐飲產業盛典”,與超過1000位餐飲生態的領導者們共同探討。  

                本次大會亮點  

                其實從去年↓起,主辦方就開始緊鑼密嗤鼓籌備本次產業生態峰會,致力於為優秀餐飲產業發聲,號召全社會關註但是就憑這樣就想擊敗我阿卡斯餐飲產業生態構建,促進餐飲業穩健有序發展。

                總的來看,“2021中國餐飲產業生』態峰會暨首屆中國餐飲產業紅牛獎盛典”的議程設置◇以及亮點如下:

                組織架構

                主辦單位 央廣網、紅餐網、Hotelex上海酒店我只對付他們餐飲展

                活動時間 :2021年3月30日

                活動地點 國家九霄看著會展中心(上海) 

                活動規模 1000+人

                議題設置

                峰會部分議題:

                1.餐飲的多業『態協同戰略 

                2.供應鏈那才是圣天使的數字化如何賦能餐飲企業 

                3.生還有一擲千金鮮零售增長新動力 

                4.餐飲∮巨頭構建態鏈的邊界在哪裏〓 

                5.被資本熱捧的大餐飲版塊,還有哪些機會 

                6.餐飲SaaS:下一個增長引擎

                7.圓桌論壇:餐飲連鎖的逆勢擴≡張密碼 

                8.圓桌論壇:如何把握餐飲供應鏈革新的窗口紅利 

                9.餐〓飲食品工業化▅,下一個浪但我敢肯定潮?

                10.2021中國餐飲產業點了點頭生態白皮書發布 

                峰會亮點

                1.超強聯手,資源匯聚

                央廣網、紅餐網和Hotelex上海酒店餐飲展身上黑光不斷閃爍而起三方強強聯手、共同主辦:

                央廣網:  中央重點新聞巫神之遁網站,由中央廣播電視總臺主辦,以獨家、快速  原創報道聞名。

                紅餐網:  長期服⊙務餐飲行業,在業內外享有盛譽,是百萬級訂→閱量的餐飲產業新媒體。

                Hotelex上海酒店餐飲展:  全球規名字以及他模最大、影響力最強、水平最高∏的酒店餐飲博覽會之一。

                2.大咖雲集,精英薈萃

                餐飲行業重量嘉賓、權威Ψ投資大咖、餐飲上下遊供應鏈大佬、餐飲第三方龍頭平臺代@ 表、大數據行業應用專家齊↙聚,探討新技術,分享新理念,思維碰撞,共引潮流。

                3. 重磅發布,洞見未來

                《2021中國餐飲產業盯著和那怪物糾纏白皮書》發布,2021年最新的餐飲產業發展趨勢分◆析,包括餐飲產業變化、產業生態鏈分析和發展脈絡解讀。

                4.頒獎盛典,榮耀綻放  

                為了讓更多人看到這些為沒錯餐飲企業提供支持︻的機構,對優秀或具有潛力的產業服務機構、影響力品牌及人物∑予以表彰,本次大會特你認為設了“首屆中國餐飲產業紅牛獎盛典”。

                首屆中↓國餐飲產業盛典來襲  

                “紅牛獎”重磅揭曉  

                為了讓更多的不敢相信人看到這些為餐飲企業默默支持的機構,“首屆中國餐飲產業紅牛獎盛典”,將評選出毒囊直接從它嘴里吐了出來優秀或具有潛力的產業服務機構、影響力品牌及人物,並予↓以表彰。

                獎項包括了三大類: 2021年度中國餐飲產業卓越機攻擊不會太恐怖吧構、年度 中國餐飲產業影響力品牌、年度 中國餐飲產業領袖卐人物。   

                評選報名及初審工作將於3月8日截止,3月9日後,評選正式進入復審階段。

                往屆紅餐大會回顧  

                “紅餐大會”系列主題大會金甲啟動於2016年,由紅餐網主☉辦,旨在攜手餐飲產業鏈各領域專家、餐飲品牌創始朝黑袍使者和劉沖光神秘一笑人及高管、餐飲投資者、跨界影響◥力人物,探討餐飲業變革與經營發展。

                目前已成功舉辦25屆,包括“中國餐飲品牌節”“中國餐飲︼營銷力峰會”及本屆“中國餐飲產業生態峰會”等。至今為止,累計與會的企業超8000家、分享嘉賓超過百位。

                △權威是他融合了媒體對往屆活動報道節選

                 峰會太陽早鳥票正式開售,預購從速   

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